청년농이 만든 '조선 부리또', 고속도로 휴게소 26곳서 판매

청년농업인이 우리 쌀로 만든 가공식품이 전북 지역 고속도로 휴게소에서 판매를 시작했다.

9일 농촌진흥청은 국립식량과학원과 한국도로공사 전북본부 등이 함께 추진하는 '청년농, 협업·상생의 길을 잇다' 사업을 통해 우리 쌀 가공식품의 신규 판로를 개척했다고 밝혔다. 이달부터 전북 관내 고속도로 휴게소 26개소에 입점해 본격적인 판매에 들어갔다.

이번에 판매되는 제품은 '조선 부리또'다. 우리 쌀로 만든 얇은 피 안에 고기나 피자 맛 속을 채워 튀겨낸 이색 음식이다.

해당 사업은 국립식량과학원이 육성하는 청년농업인이 생산한 농산물에 안정적인 판로를 확보해주자는 취지로 추진됐다. 이를 위해 지난 4월 국립식량과학원은 한국도로공사 전북본부, 전북본부 휴게소장 협의회 등과 다자간 업무협약을 체결했다.

농촌진흥청은 유동 인구가 많은 고속도로 휴게소를 새로운 유통 플랫폼으로 활용해 청년농업인의 소득 증대 효과가 있을 것으로 전망했다. 또한 소비자가 선호하는 가공식품으로 발전시켜 안정적인 유통망과 연결하는 상생 모델을 구축했다는 점에서 의미가 있다고 설명했다.

김병석 농촌진흥청 국립식량과학원장은 "앞으로 청년농업인이 생산한 우수 농산물과 가공식품이 다양한 유통경로를 통해 소비자와 가까워질 수 있도록 관계 기관 간 협력체계를 강화하고, 판로 확대를 지원하겠다"라고 밝혔다.