'한식의 날' 첫 기념…국립중앙박물관서 사흘간 미식 축제

농림축산식품부와 외교부가 법정기념일로 지정된 첫 '한식의 날'을 기념해 오는 10월 23일부터 25일까지 사흘간 국립중앙박물관에서 '2026 한식대축제(HANSIK FESTA)'를 공동 개최한다.

올해 처음 법정기념일이 된 '한식의 날'(10월 24일)을 맞아 마련된 이번 행사는 완성과 조화를 뜻하는 숫자 '10'과 '24절기'의 의미를 결합해 자연과 계절이 어우러지는 한식의 가치를 담았다.

행사 첫날인 23일에는 국립중앙박물관 대강당에서 제1회 한식의 날 기념식이 열린다. 기념식에서는 한식의 새로운 미래 비전을 발표하고 한식 발전 유공자를 시상한다.

이어지는 한식 컨퍼런스에서는 전문가들의 강연과 토론이 펼쳐진다. 1부에서는 박현영 생활변화관측소 소장, 옥동식 셰프, 이욱정 PD가, 2부에서는 손종원 셰프와 김숙진 CJ제일제당 실장 등이 연사로 나선다.

축제 기간인 23일부터 25일까지 거울못 일대에서는 다양한 대국민 프로그램이 진행된다. 이하연 명인과 한신희 셰프, 우관스님과 요리 크리에이터 '마법소년 김셰프' 등이 조리 시연에 나선다.

이외에도 영화 속 한식을 주제로 한 '스크린 속 한식 토크쇼', '한식 골든벨', 쿠킹클래스, 문화공연 등이 열린다. 한식기업 홍보관, 한식당 팝업스토어, 플리마켓도 운영될 예정이다.

오진희 외교부 공공문화외교국장은 "첫 한식의 날을 계기로 농식품부와 함께 한식의 진정한 가치를 알리고 K-푸드 공공외교를 더욱 강화해 나가겠다"고 밝혔다.

정경석 농식품부 식품산업정책관은 "전통 한식부터 새로운 요리와 디저트까지 한자리에서 즐길 수 있도록 알차게 준비했다"며 "많은 내외국인이 방문해 한식의 맛과 이야기를 경험하시길 바란다"고 말했다.

한식 컨퍼런스는 10월 8일부터, 체험 프로그램은 10월 12일부터 네이버 폼을 통해 선착순으로 신청할 수 있다. 자세한 행사 내용은 한식진흥원 공식 인스타그램에서 확인 가능하다.