폭염에 장미도 시든다…꽃 작아지고 모양 '삐뚤'

무더위가 이어지면서 장미의 품질 저하와 수확량 감소가 우려되자 농촌진흥청이 해결책을 제시했다.

농촌진흥청은 29일 여름철 고온으로 인한 장미 피해를 줄이기 위한 환경·재배 관리 기술을 발표했다. 고온기에는 꽃 크기와 꽃대 길이가 약 40% 줄고, 차광을 하지 않으면 기형화율이 30%까지 높아질 수 있다.

기본적인 냉방 관리로 차광과 환기가 꼽혔다. 농촌진흥청에 따르면 85% 알루미늄 차광막을 설치하면 시설 내부 온도를 2~4도 낮출 수 있다. 환기팬과 천창 환기를 병행하면 더운 공기를 외부로 배출하는 효과를 높일 수 있다.

미세 물안개 분무(포그) 시설과 히트펌프를 연계한 복합 환경 제어 기술도 소개됐다. 포그 시설을 가동하면 증발 냉각 효과로 내부 온도를 4~6도 낮출 수 있다. 히트펌프는 주야간 온도 편차를 줄여 에너지 효율적인 냉방을 돕는다.

뿌리가 받는 열 스트레스를 줄이는 것도 중요하다. 농촌진흥청은 냉수 순환 등 뿌리 부분 냉방 기술과 함께 양액 농도를 약 10% 낮춰 염류 집적을 막을 것을 권장했다.

고온 다습한 환경에서 늘어나는 병해도 주의해야 한다. 세균시들음병에 감염된 포기는 즉시 제거하고, 잿빛곰팡이병은 출하 전 미세 안개 방식으로 약제를 처리해 예방할 수 있다.

유은하 농촌진흥청 국립원예특작과학원 화훼기초기반과장은 "고온기에는 농가 시설 수준에 맞춰 온·습도를 관리해야 한다"며 "7∼8월에는 생육에 집중하고 9∼10월에 꽃을 출하하는 것도 방법"이라고 말했다.