농촌진흥청이 미래 식량 자원으로 주목받는 우수 귀리 유전자원을 발굴하기 위한 현장 평가회를 개최한다.
농촌진흥청은 27일 전북 전주에 위치한 농업유전자원센터에서 '귀리 유전자원 현장 평가회'를 연다고 밝혔다. 이번 평가회는 육종가, 연구자, 산업체 관계자 등이 참여한다.
평가 대상은 호주, 튀르키예 등 30개국에서 수집해 보유 중인 귀리 유전자원 567점이다. 참가자들은 현장에서 직접 자원을 관찰하며 활용 가능성을 검토한다.
주요 평가 항목은 조기 성숙 및 쓰러짐 저항성 등 재배 안정성 관련 형질이다. 또한 조단백, 베타글루칸, 식이섬유 등 기능성 성분 특성도 종합적으로 평가할 예정이다.
평가를 통해 발굴된 우수 자원은 향후 신품종 육성을 위한 핵심 소재로 활용된다. 건강기능식품이나 고부가가치 기능성 소재 개발에도 이용될 전망이다.
최근 귀리는 베타글루칸과 식이섬유가 풍부해 오트밀, 음료 등 다양한 식품 원료로 활용 범위가 넓어지고 있다. 식물성 단백질과 건강기능식품 시장이 성장하며 귀리의 산업적 가치도 높아지는 추세다.
고종철 농촌진흥청 농업유전자원센터장은 "귀리 유전자원은 미래 식량안보와 건강기능식품 산업을 뒷받침할 중요한 생물자원"이라며 "발굴된 우수 자원이 신품종 개발과 산업 활성화로 이어지도록 적극 지원하겠다"고 말했다.