중국 최대 명절인 춘절의 핵심은 음식이며, 중국인들은 음식을 통해 행복을 얻는 것으로 나타났다.
영국 경제지 이코노미스트는 26일(현지시간) 올해 2월15일부터 23일까지 이어진 춘절 연휴 기간 중국의 음식 문화를 조명했다.
매체에 따르면 춘절 기간 중국인들은 가족과 함께 모여 식사하는 것을 가장 중요한 활동으로 여긴다. 상하이에서 패션업계에 종사하는 위환씨는 "나는 먹는 것을 정말 좋아한다"며 "이것이 내가 행복을 얻는 방법 중 하나"라고 말했다.
실제로 남부 도시 푸저우의 한 카페에서는 옌피 훈툰과 같은 전통 음식이 인기를 끌었다. 옌피 훈툰은 고구마 전분과 다진 돼지고기를 섞어 만든 얇은 피로 감싼 완탕의 일종이다.
